Namu @ W Koh Samui Hotel

Namu @ W Koh Samui Hotel ist ein Highlight für Feinschmecker in Koh Samui, Thailand. Dieses japanische Restaurant liegt direkt am malerischen Mae Nam Beach und verbindet die Essenz traditioneller japanischer Küche mit innovativen asiatischen Einflüssen. Die Atmosphäre ist elegant und entspannt, mit atemberaubendem Blick auf das Meer und einer privaten Strandlage, die pure Erholung verspricht.

Das Angebot umfasst eine Vielfalt an Gerichten wie frischem Sashimi, Nigiri, Maki-Rollen, Teppanyaki und Suppen. Besonders hervorstechen Fusion-Kreationen wie Lobster Udon mit Jalapeño-Dressing oder Thai Spider Roll mit Tom Yum Sauce, die thailändische Zutaten kreativ mit japanischen Techniken verbinden. Executive Chef Daniel Franco Carbajal bereichert die Speisen mit lokalen Aromen für ein modernes, mutiges Geschmackserlebnis. Die umfangreiche Weinkarte inklusive thailändischer Weine rundet das Menü ab. Namu bietet nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch eine einzigartige Strandkulinarik, ideal für Gäste des W Hotels oder Besucher der Insel.