Paladar

Paladar in London ist ein lebendiges Restaurant, das die reiche Vielfalt der lateinamerikanischen Küche feiert. Die Atmosphäre ist geprägt von farbenfrohen Akzenten, zeitgenössischer Kunst und einer einladenden Wärme, die an die Straßen Londons und die Traditionen Südamerikas erinnert.

Das Angebot umfasst kreative Sharing-Plates, die für gemeinsames Genießen konzipiert sind. Highlights sind Gerichte wie knusprige Plantain-Chips mit Guacamole, seared Kokos-Chili-Garnelen, Cochinita Pibil – das traditionelle Yucatán-Schweinefleisch – sowie gegrillte Chicken-Spieße mit Mole Poblano. Alle Speisen sind zu 100% glutenfrei, was das Restaurant zu einer idealen Wahl für Menschen mit Zöliakie macht. Die Karte bietet zudem eine exklusive Auswahl an südamerikanischen Weinen, Spirituosen und Cocktails, die direkt aus der angrenzenden Bodega bezogen werden können.

Paladar verbindet Authentizität mit Innovation: Frische Zutaten, überraschende Geschmackskombinationen und eine Auswahl an vegetarischen sowie veganen Optionen sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Ob zum Lunch, Dinner oder für einen Drink – hier pulsiert lateinamerikanischer Flair mitten in der britischen Hauptstadt.