Fulcrum Cafe by Feel Good Coffee in Phnom Penh ist ein gemütliches Café und Restaurant, das für seine hochwertigen Kaffees und ein abwechslungsreiches Speisenangebot bekannt ist. Lage im Factory Phnom Penh, einem kreativen Campus mit Kunstinstallationen und Grünflächen, schafft eine entspannte, inspirierende Atmosphäre, ideal für Arbeitstreffen, entspannte Mahlzeiten oder einen Kaffeezwischendurch.
Das Menü umfasst eine Mischung aus traditionellen khmerischen Gerichten und internationalen Klassikern wie Frühstücksspezialitäten, leichten Mahlzeiten und Lunch-Spezialitäten. Besonders hervorzuheben sind die hausgerösteten Kaffees aus lokalen Bohnen, frische Backwaren aus der eigenen Bäckerei sowie Tees und herzhafte Optionen wie Eggs Benedict auf Bagel. Das Café betont Nachhaltigkeit durch direkte Beschaffung von regionalen Produzenten und unterstützt ein ambitioniertes kambodschanisches Team, darunter mehrfache Barista-Champions.
Als gay-geführter Betrieb bietet Fulcrum Cafe eine einladende Umgebung für alle Gäste. Direkt neben dem Feel Good Coffee Roastery können Besucher frisch geröstete Bohnen mitnehmen. Ob Fahrradtour um den Campus oder Street-Art-Walk – hier verbindet sich Kulinarik mit kulturellem Flair.
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Dienstag: 07:00 - 17:00
Mittwoch: 07:00 - 17:00
Donnerstag: 07:00 - 17:00
Freitag: 07:00 - 17:00
Samstag: 07:00 - 17:00
Sonntag: 08:00 - 16:00
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